TRESCASTRO-LÓPEZ, Eva María; GALIANA-SÁNCHEZ, María Eugenia; BERNABEU-MESTRE, Josep. Políticas de seguridad alimentaria en la España del desarrollismo. Ayer. Revista de Historia Contemporánea, Madrid, España, v. 113, n. 1, p. 247–274, 2019. DOI: 10.55509/ayer/113-2019-10. Disponível em: https://www.revistasmarcialpons.es/index.php/revistaayer/article/view/politicas-de-seguridad-alimentaria-en-la-espana-del-desarrollism. Acesso em: 6 jun. 2026.